Thư viện ảnh  |  Liên hệ  |  Webmail      
Nơi khởi nguồn hạnh phúc      
 
Tin tức - Sự kiện

Sự kiện nổi bật

Phát hành trái phiếu

Tin tức trong nước

Tin tức Quốc tế

Ninh Thuận xưa và nay



Tin nổi bật  

Mỹ vô địch giải golf Presidents Cup lần thứ sáu liên tiếp

Spieth ẵm 10 triệu đô la và 3 kì tích

Golf thủ Nguyễn Văn Sơn vô địch giải VGM Open 2015

Rảnh rỗi, Tiger Woods “đắm chìm” cùng US Open

Tin HOT 2/9: Ronda Rousey hẹn hò với quân nhân

Vừa ghi điểm, tay golf liền quỳ gối cầu hôn bạn gái


Thống kê
  Lượt truy cập : 517796
  Hôm nay : 40
  Tháng này : 1673
 
   Tin tức - Sự kiện  -  Ninh Thuận xưa và nay

Món ăn ngon của Ninh thuận

Đến thăm thành phố Phan Rang - Tháp Chàm chắn chắc du khách sẽ không thể bỏ qua được các món ăn đặc sản của biển. Ở đây có đủ các loại cá, tôm, cua, ghẹ, ốc... Nhưng ngon nhất là món mực khô một nắng. Mực của Phan Rang có vị thơm, mềm và ngọt bởi cái vị rất riêng của biển Ninh Thuận. Tiếp đến là món thịt dông. Thịt dông được chế biến thành 7 món khác nhau: Dông nướng, gỏi dông, cháo dông... bởi bàn tay khéo léo của đầu bếp các quán ăn. Mỗi kiểu chế biến đem đến cho thực khách một cảm giác khác nhau.

Ngoài dông 7 món, các món ăn được chế biến từ thịt dê, cừu cũng không kém phần hấp dẫn. Khi đến đây, bạn cũng không nên bỏ qua món gỏi cá mai. Chỉ một lần thưởng thức món gỏi này du khách mới cảm thấy Phan Rang không chỉ là nơi khô hạn chỉ có nắng và gió. Còn muốn tìm món ngon ở chốn hương đồng gió nội thì xin mời du khách theo đường Thống Nhất đi về hướng Bắc để đến với quán Chốn Quê. Ở đây du khách sẽ được thưởng thức hương vị các món ăn đồng quê và hít thở không khí mát mẻ trong những ngày hè oi bức.

Đến Phan Rang mà chưa một lần ghé qua tiệm cơm gà sẽ là một thiếu sót. Ở đây, gà vườn có thịt ngọt, mềm và ngon nổi tiếng. Du khách sẽ được phục vụ cả ngày lẫn đêm bởi đội ngũ nhân viên phục vụ lịch sự và chuyên nghiệp từ các nhà hàng lớn đến các quán bình dân ở các khu phố, đường phố, chợ họp về đêm.

Dạo phố biển về khuya, thưởng thức món ăn đậm đà hương vị là một thú vui khi đi du lịch mà bất kể ai cũng quan tâm. Quán ăn khuya ở Ninh Thuận không thiếu, nhưng đông khách nhất thì phải kể đến các phố ăn khuya cuối đường Quang Trung, chợ Phan rang, dọc theo đường Yên Ninh ven biển. Nơi đây, được bày bán đủ loại thức ăn như: bánh xèo, bánh căn, mì quảng.... Nhân bánh xèo được làm từ các loại hải sản tươi như tôm, mực... nên rất ngon. Về khuya, trong cái se lạnh của phố biển, thưởng thức món bánh xèo bên bếp lửa hồng quả là ấm tình. Ngoài bánh xèo bạn cũng không nên bỏ qua món bánh căn. Bánh căn gần giống bánh khọt, nhưng làm bằng bột gạo pha nếp. Nhân bánh căn dùng mực, thịt hoặc trứng cộng với nước chấm làm từ đậu phụng rang xay nhuyễn, thêm vị chua của me, vị ngọt của đường, mùi thơm của tỏi, hành phi tạo nên hương vị rất đậm đà khó quên.

Món ăn ngon Ninh Thuận rất phong phú khó có thể kể hết. Ngoài ẩm thực, khi trở về sau một chuyến đi bàn đừng ngần ngại mang về một chút mặn mà của hải sản khô, chút ngọt ngào của nho tươi, chút chua cay của nem, chút nồng đắng của rượu nho, chút hương thơm đậm đà của tỏi, chút mặn ngọt thơm tinh khiết của nước mắm tất cả đều là đặc sản nổi tiếng, là ân tình của Ninh Thuận sẽ kể thay bạn những kỷ niệm về vùng đất này với những người thương yêu.


Văn Thanh,Báo Ninh Thuận  
Về đầu trang
  Tin khác cùng chuyên mục

Chủ tịch UBND tỉnh làm việc với ngành Du lịch Chủ tịch UBND tỉnh làm việc với ngành Du lịch

Chiều ngày 21/7/2010, đồng chí Nguyễn Chí Dũng - Chủ tịch UBND tỉnh, cùng các đồng chí: Trần Xuân Hoà – Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh, Lưu Xuân Vĩnh – Phó Chủ tịch UBND tỉnh đã có buổi làm việc với thành viên Ban Chỉ đạo du lịch và đại diện một số doanh nghiệp Du lịch trên địa bàn tỉnh (từ 2 sao trở lên) để nghe báo cáo tình hình phát triển du lịch trên địa bàn tỉnh.


Hội thảo bàn về nâng cao chất lượng dịch vụ và liên kết phát triển du lịch trên địa bàn tỉnh Ninh Thuận. Hội thảo bàn về nâng cao chất lượng dịch vụ và liên kết phát triển du lịch trên địa bàn tỉnh Ninh Thuận.

Sáng ngày 3/5/2012, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tổ chức Hội thảo nâng cao chất lượng dịch vụ và liên kết phát triển du lịch trên địa bàn tỉnh. Tham dự Hội thảo có đồng chí Nguyễn Chí Dũng, Ủy viên Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh; đồng chí Võ Đại, Phó Chủ tịch UBND tỉnh; lãnh đạo các sở ban ngành, địa phương và gần 100 doanh nghiệp kinh doanh du lịch đến dự.


Đến với làng Chăm ở Ninh Thuận Đến với làng Chăm ở Ninh Thuận

50% trong tổng số 100.000 người Chăm tại Việt Nam sống tại Ninh Thuận. Tuy vậy, con số khiêm tốn đó không diễn tả hết được ảnh hưởng sâu rộng của văn hóa Chăm lên đời sống của người dân nơi đây.


Ninh Thuận triển khai khu đô thị mới Đông Bắc

Công ty CP đầu tư bất động sản Thành Đông được UBND tỉnh Ninh Thuận chấp thuận tiến hành triển khai thi công dự án Khu đô thị mới Đông Bắc với quy mô 60,01 ha.


Top 5 địa điểm ngắm TP Phan Rang – Tháp Chàm từ trên cao

TP Phan Rang – Tháp Chàm (Ninh Thuận) đẹp hoang sơ, đầy nắng gió và cát vương trên mọi nẻo đường, lôi cuốn du khách hơn khi ngắm từ trên cao.


Vườn quốc gia Núi Chúa - Điểm du lịch sinh thái lý tưởng

Với tổng diện tích tự nhiên trên 24.300 ha, nằm trên địa giới của 5 xã (Công Hải, Lợi Hải, Phương Hải, Vĩnh Hải, Nhơn Hải) thuộc huyện Ninh Hải - tỉnh Ninh Thuận. Vườn quốc gia Núi Chúa đang thực sự cuốn hút khách du lịch với những giá trị nổi bật về địa hình, địa thế, khí hậu và tính đa dạng sinh học cao. Tuy chưa được phát triển mạnh về du lịch nhưng đã có nhiều nhà kinh doanh "để mắt" đầu tư các ''tour'' du lịch sinh thái vào vùng đất này


Ninh Thuận - điểm đến của của thiên niên kỷ mới Ninh Thuận - điểm đến của của thiên niên kỷ mới

Thiên nhiên Ninh Thuận là một bức tranh hài hòa giữa đồng bằng, đồi núi và biển cả sông dài vói các thắng cảnh di tích nổi tiếng khắp nơi như: bãi biển Ninh chữ, vịnh Vĩnh Hy, bãi biển Cà Ná, suối Thương, suối Tiên, bãi biển Cà Tiên, đèo Ngoạn Mục, những tháp Chăm bí ẩn vẫn còn nguyên vẹn...


Độc đáo bánh xèo, bánh canh Ninh Thuận Độc đáo bánh xèo, bánh canh Ninh Thuận

Đối với người dân Ninh Thuận, bánh xèo là món ăn quen thuộc. Nhưng với những du khách lần đầu đặt chân đến đây thì lại có ấn tượng hết sức đặc biệt và khó quên. Họ ngạc nhiên bởi ở xứ sở nắng nhiều hơn mưa này có món ăn ngon đến thế. Quả thực, Ninh Thuận có những món ăn truyền thống mang nét đặc trưng, ăn no mà không ngán, đậm đà hương vị của biển. Bánh xèo và bánh canh là một trong số những món ăn độc đáo đó.


Nho - đặc sản nổi tiếng Ninh Thuận Nho - đặc sản nổi tiếng Ninh Thuận

Khi nói đến Ninh Thuận ai ai cũng nhớ đến nơi này là quê hương của cây nho tại Việt Nam, phần lớn khách du lịch khi ngang qua Ninh thuận đều mua một ít nho ăn tươi hoặc các sản phẩm từ nho để làm quà cho người thân, làm cho cây nho Ninh Thuận vốn nổi tiếng lại càng nổi tiếng hơn.


Thưởng thức tiệc ốc ở Vĩnh Hy Thưởng thức tiệc ốc ở Vĩnh Hy

Nhắc đến vịnh Vĩnh Hy (xã Vĩnh Hải, huyện Ninh Hải, tỉnh Ninh Thuận), người ta thường nghĩ ngay đến vẻ đẹp nguyên sơ của Bãi Bà Điên, Bãi Cóc, Bãi Đá Tròn...cùng mùi vị thơm tuyệt vời của những bữa tiệc ốc nhớ đời.


Tiềm năng du lịch Tiềm năng du lịch

Ninh Thuận là một bức tranh hài hoà giữa đồng bằng, đồi núi và biển cả với những thắng cảnh tuyệt đẹp như bãi biển Ninh Chữ, Cà Ná, đèo Ngoạn Mục, vịnh Vĩnh Hy... bên cạnh là những tháp Chàm cùng vô số các di tích lịch sử văn hóa và nhiều hiện vật quý giá như: tháp Pôklông Garai, tháp Pôrômê, tháp Hoà Lai... hầu như còn nguyên vẹn.


Lịch sử hình thành Ninh Thuận Lịch sử hình thành Ninh Thuận

Những thay đổi về địa danh, địa giới hành chính của tỉnh Ninh Thuận từ ngày được giải phóng.


Suối Sừng Trâu - Điểm du lịch sinh thái hấp dẫn ở Ninh Thuận Suối Sừng Trâu - Điểm du lịch sinh thái hấp dẫn ở Ninh Thuận

Nằm cách thị xã Phan Rang - Tháp Chàm khoảng 40 km về hướng Tây Bắc, rừng núi quanh suối Sừng Trâu còn giữ được nét nguyên sinh, quanh năm rợp bóng cây xanh.


 
Trang chủ  |  Giới thiệu  |  Biệt thự - Resort  |  Sân Golf  |  Tin tức - Sự kiện  |  Tuyển dụng  |  Liên hệ   
© Copyright 2010 globalicc.vn. All Rights Reserved - Global ICC JSC - Design by www.ntssvn.com